Château Sauvagnères Tradition (rouge) | 9,10 € 0,75l
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Ausgehend von einer langen Maischung über ca 25 Tage die Kraft und Reichhaltigkeit bewirkt, besteht die Cuvée aus einer Vereinigung von 3 Rebsorten: 45% Merlot, 22,5% Cabernet Franc und 22,5% Sauvignon. Der Ausbau erfolgt über 18 Monate in denen man den Rebsorten die Zeit gibt miteinander zu verschmelzen bis der Wein abgerundet ist. Die Verkostung. Die Trinktemperatur sollte ca 18° betragen. Eine gute Begleitung von rotem Fleisch, kräftigen Käsen sowie regionalen Gerichten. Ideale Lagerung: ca. 5 Jahre Maximale Lagerfähigkeit ca. 8 Jahre. |
Domaine Château Sauvagnères |